Популярні Пости

Вибір Редакції - 2019

Правила фінського гостинності

Фіни вважають за краще все робити грунтовно, не люблять сюрпризів і поважають правила. Так що, до походу в гості до мешканців Суомі краще підготуватися завчасно - як до іспиту або співбесіди на вакансію. Тоді все пройде без сучка і задирки!

Етап перший: отримати запрошення

Без запрошення, зробленого в усній або письмовій формі, в гості до фінів не потрапити. Тут не прийнято забігати без дзвінка на чашечку кави, і навіть питати, чи можна "заглянути на вогник" в найближчі дні. Фіни не люблять несподіванок і вважають за краще все планувати заздалегідь: запрошення навіть на звичайне чаювання або дружні посиденьки за кухлем пива зазвичай лунають за дві-чотири тижні до передбачуваного події. До речі, якщо ви відповіли згодою, не здумайте без поважних причин скасовувати зустріч, особливо за один-два дні до неї. У Суомі це вважається ознакою невихованості.

Етап другий: приготувати "парадний" костюм

Звичайно, смокінг або вечірня сукня в підлогу на домашню вечірку одягати не варто - подібні наряди в Суомі доречні, мабуть, лише на весіллі або в опері. Але чиста, свежевиглаженная одяг і охайний зовнішній вигляд обов'язкові. Якщо ви прийдете в гості до мешканців в злегка пом'ятою одязі (наприклад, після ранкової пробіжки) - він може порахувати це ознакою неповаги.

Етап третій: купити подарунок

Ходити в гості в Суомі з порожніми руками не прийнято. Вважається, що це традиція пов'язана з суворим кліматом Фінляндії. Сотні років їжу тут доводилося добувати важкою працею, так що ходити в гості до друзів і родичами з "їстівними дарами" було досить поширеним звичаєм. Звичайно, сьогодні ніхто не чекає, що ви прийдете в гості зі своїм "пайком". А ось пляшка вина, шоколадні цукерки або квіти будуть цілком доречні. Якщо ж ви піднесете господарям "російський сувенір" (наприклад невелику матрьошку і кухоль з видами Петербурга) їх захопленню не буде меж.

Етап четвертий: не спізнюватися

Точність - ввічливість королів і ... фінів. Пунктуальність тут вважається такою ж невід'ємною рисою вихованої людини, як звичка говорити "Добрий день!" і "До побачення". Ось, наприклад, як один з фінських бізнесменів описує відчуття, які він відчуває при запізненні:

До призначеного часу мене починає бити, мені фізично погано, коли я бачу, що спізнююся, як ніби зараз я помру, якщо не побачу цю людину ...

Так що в гості спізнюватися не варто. Правда, приходити набагато раніше теж не потрібно: оптимальним вважається прибути до місця призначення за 3-5 хвилин до зазначеного часу.

Етап п'ятий: перекусити перед походом в гості

Якщо ви за старовинною російською традицією, вирішили не їсти перед приходом в гості до фінів цілий день, терміново поміняйте своє рішення і підкріпіться. Фіни вважають, що головна мета походу в гості - спілкування, а зовсім не бенкет для шлунків. Так що ломящей від різноманітних страв столу в фінському будинку ви не побачите. Якщо вас запросили на каву, швидше за все саме цей напій плюс домашній пиріг або печиво і будуть на столі.

Якщо ж ви прийшли на вечерю, швидше за все вам запропонують той же кави плюс одне гаряче - це може бути лосось у вершках з вареною картоплею, лазіння або паста (в останні роки в Суомі дуже популярні італійські страви), і на цьому все. До речі, добавки в гостя у фінів просити не прийнято. Якщо у господарів залишилися зайві порції - вони запропонують їх гостям самі.

Етап шостий: вести світську бесіду

Набір бесід в гостях у фінів, особливо якщо господарі і гості не є родичами або близькими друзями, досить обмежений. Так що, щоб посеред розмови раптом не повисло незручне мовчання, краще заздалегідь знати, про що можна поговорити, а про що краще не треба. Так, в Суомі не прийнято обговорювати політику, релігію, роботу, фінансові проблеми, газетні статті та особисте життя. Зате про риболовлю, сауні або планах на наступні свята, фіни поговорять із задоволенням. Ще одна безпрограшна тема - історія родини. Фіни дуже цікавляться їй і з задоволенням розкажуть вам, чим займався їх прадід і які пироги пекла прабабуся.

Етап сьомий: піти вчасно

"Найкращий візит - короткий", люблять примовляти фіни. Так що засиджуватися в гостях не варто, оптимальний час візиту 2-3 години. До речі, якщо вас запросили в гості в другій половині дня, краще піти до дев'яти годин вечора. Залишатися після цього часу в чужому домі, якщо вас, звичайно, не запросили з ночівлею, вважається непристойним. Так само не прийнято після восьмої вечора дзвонити комусь додому.

Не дивуйтеся, якщо:

  • Фінн, з яким ви дружите багато років, так і не покликав вас в гості. Це абсолютно не означає, що він до вас погано відноситься. Просто фіни настільки цінують свій особистий простір, що не запрошують до себе додому взагалі нікого.
  • Якщо господарі детально розпитали вас, що ви будете їсти і пити в гостях, але приїхавши до них додому, ви не виявили на столі нічого з названого. Справа в тому, що фіни можуть поцікавитися бажаннями гостей. Але якщо після обговорення вони вирішать, що названі продукти і напої дуже не вигідні бо не припадуть до смаку іншим запрошеним, то, швидше за все, купувати їх не будуть.
  • Якщо в квартирі фіна, куди вас запросили, ви побачите груди не прасування білизни в вітальні, або стопки журналів на підлозі - це зовсім не ознака неповаги до вас. Просто для деяких фінів порядок - це перш за все чистота, а не розкладені по поличках речі.
  • Якщо в маленькому містечку чи селі, жінка, у якої ви запитали дорогу, несподівано запросила вас випити у неї вдома чашку кави. Жителі сільської місцевості в Суомі, як правило, набагато більш відкриті і товариські, ніж мешканці великих міст.

Приклади з життя

Фінські друзі, молода пара, запросили нас з подругою зайти ввечері в гості. Коли ми прийшли, то виявили, що на столі тільки пиво і маленькі сендвічі з овочами і сиром, строго по одному на кожного. Оскільки ми були дуже голодні після цілого дня прогулянок по Гельсінкі, то проковтнули ці (до речі, дуже смачні!) Бутерброд одну мить і, не замислюючись, попросили добавки. Господарі здивовано переглянулися, але потім все ж пішли на кухню, і хвилин 15-20 готували там нові сендвічі. Пізніше нам було трохи незручно - було очевидно, що ми доставили друзям зайвий клопіт.
Мій знайомий, студент одного з фінських університетів - запросив мене на день народження до себе додому. І там мене чекало відразу декілька не дуже приємних сюрпризів. По-перше, загального столу не було - гості сиділи і стояли в різних куточках квартири, тримаючи в руках напої і тарілки з закусками. По-друге, я виявила, що напої кожен прінесс собою. Правда, незважаючи на все це, вечір пройшов не так уже й погано - напоями зі мною без проблем поділилися інші гості. А мій подарунок: керамічна пивний кухоль, викликала у іменинника бурю захоплення. Адже майже всі інші гості прийшли взагалі без подарунків ...
Моя подруга вже багато років одружена з фіном. Так що я дуже зраділа, коли вона запросила нас з молодою людиною в заміський будиночок, розташований на березі затоки. День пішов чудово, господарі пригощали нас власноруч виловленої рибою, ми парилися в сауні і плавали в море.Разумеется, ми збиралися залишитися на ніч ... І яке ж було наше здивування, коли ввечері господар будинку став недвозначно натякати нам, що дуже втомився і хоче скоріше лягти спати. Довелося поїхати.

Дивіться відео: Відпочинок в Карпатах. Зняти номери в готелі. Яблуниця. Буковель. (Вересень 2019).

Залиште Свій Коментар