Популярні Пости

Вибір Редакції - 2019

Смачно поїсти в Лапеенранте в ресторані Wolkoff

Щодня сотні туристів їдуть в Лаппеенранта: хтось за покупками, хтось просто хоче побродити по вузьких вуличках північного прикордонного містечка, але все в той чи інший момент приходять до думки про те, що непогано б було підкріпитися. Де смачно поїсти в Лаппеенранта і спробувати справжнє скандинавське пиво розповімо в даній статті.

Тип:
Гастрономічний ресторан; винний і пивний ресторан
кухня:
Європейська; авторська кухня на основі місцевих продуктів
Вартість ланчу:
15 євро
Інтернет:
Безкоштовний Wi-Fi
Час роботи кафе №1:
пн-пт: ланч з 11.00 до 14.00; a la carte 17.00 - 23.00; сб: 16.30 - 23.00
Час роботи кафе №2:
ср-чт: 17.00 - 22.00 (при необхідності довше), пт-сб: 17.00 - 01.00
парковка:
неорганізована безкоштовна
Ресторан стабільно перевершує гастрономічні очікування відвідувачів, за що третій рік поспіль TripAdvisor відзначає його сертифікатом якості
Контактисайт

Де можна смачно поїсти в Лапеенранте в 2017 році: скандинавське пиво і винне меню в вишуканому ресторані Wolkoff

Щодня сотні туристів їдуть в Лаппеенранта: хтось за покупками, хтось просто хоче побродити по вузьких вуличках північного прикордонного містечка, але все в той чи інший момент приходять до думки про те, що непогано б було підкріпитися. Де смачно поїсти в Лаппеенранта і спробувати справжнє скандинавське пиво розповімо в даній статті.

Сімейний ресторан вишуканої кухні в самому серці Лаппеенранта

Невеликий затишний сімейний ресторан Wolkoff в Лаппеенранта можна назвати перлиною серед подібних йому ресторанів громадського харчування, він був відкритий в 1998 році. Власниками ресторану з моменту його заснування є фінська сім'я Карі і Рауні синтонність (фін. Kari і Rauni Sintonen), а кухарем і за сумісництвом керівником в закладі працює їх син Каро синтонність (фін. Karo Sintonen), якому батьки поступово передають свій сімейний бізнес. Заклад знаходиться в центрі прикордонного міста за адресою: Kauppakatu 26, недалеко від торгових центрів і міських визначних пам'яток. Відразу відзначимо, що в літній період часу в ресторані туристів з Росії обслуговує російськомовна офіціантка, тому складності при замовленні виключені.

У ресторані Wolkoff можна пообідати чи повечеряти, а ось сніданки в ресторані не накривають. Вартість ланчу, який подають в ресторані з 11:00 до 14:00, становить 15 євро з людини. В меню входить салат-бар, суп, фінський хліб і одне з двох основних страв, наприклад, тушкована яловичина, яку постачають місцеві фермери, або риба з соусом тартар. Вечірнє меню в ресторані пропонують спробувати щодня, крім неділі, починаючи з 17:00 і до 23:00. Страви можна вибрати з меню A La Carte або спеціального літнього меню. Варто відзначити, що тут також присутні страви для вегетаріанців, а також для людей, які дотримуються безглютенової дієту. Меню в ресторані Wolkoff змінюється 3-4 рази на рік. Також в закладі регулярно влаштовуються тематичні тижні.

Страви від шеф кухаря і своя випічка

Страви від шеф кухаря по меню A La cartе, а також літнє меню в ресторані Wolkoff відрізняються вишуканістю, витонченістю і оригінальністю компонування інгредієнтів. Наприклад, тут можна спробувати вінегрет з овочів, кропиви, моркви і малини від садівництва Котіпелло або замовити тартар з філе косулі з кмином і сезонними грибами, які господарі закладу часто збирають самостійно. Перевагою ресторану є ще й те, що тут подають тільки свіжовиловлену рибу з озера Сайма, яку щодня постачають закладу. Наприклад, в меню тут є судак, який подається зі свіжими літніми овочами і крем-соусом з хрону і зморшків або ряпушка з Кюляніемі з вершковим картоплею і кремовим соусом з кропом. Середня вартість одного гарячого страви становить 21-25 євро.

Відмінний винний бар

Ще одна особливість, яка вигідно відрізняє цей затишний сімейний ресторан - винний бар. У ресторані представлено понад 60 видів високоякісного вина з різних країн. У винній карті можна вибрати іспанське, італійське чи французьке. Вартість варіюється в залежності від року врожаю винограду, з якого вона виготовлена, а також країни-виробника. Середня вартість келиха вина становить 8,50 євро. У ресторані дуже педантично підходять до вибору вин, оскільки господарі ретельно стежать за тим, щоб «нектар богів» строго відповідав чинному меню.

Справжнє скандинавське пиво

Любителів пінного напою ресторан Wolkoff порадує широким асортиментом скандинавського пива і сидру з Фінляндії, Швеції, Норвегії та Данії. Завжди свіже, з багатими смаковими якостями і крафтового характеристиками - в ресторані Wolkoff є чим здивувати не тільки певних гурманів. У закладі дуже ретельно підходять до вибору сортів і марок пива, які подаються гостям. Насолодитися скандинавським пивом можна як в будівлі ресторану, так і на терасі у внутрішньому подвір'ї, який прихований від цікавих очей і шуму проїжджаючих повз машин.

Ресторан з історією - винний льох і музей

Будинок, в якому розташувався ресторан, один з найстаріших в Лаппеенранта. Він налічує більш ніж 160-річну історію. Це колишня пекарня будинку купця Івана Волкова (звідси і назва), яка була побудована в 1845 році. Сам рід купців Волкових проживав тут аж до 1983 року, тому дане місце є унікальною пам'ятної сторінкою російської історії в Лаппеенранта. Дизайн ресторану виконаний в винтажной стилістиці, що надає йому особливу чарівність і скандинавський шарм, що особливо цінується туристами. Оформлення ресторану не змінювалося з моменту його відкриття. Цільовою аудиторією закладу, в основному, є люди від 30 до 60 років, що підкреслює спокійно і сімейність місця. Серед туристів з Росії мало хто знає про існування ресторану Волкофф, але ті, кому вдалося побувати там, кожен раз повертаються знову і знову. Тому підтвердження високий рейтинг закладу на порталі TripAdvisor - 4,5 бала з 5 можливих. Будете в Лаппеенранта, обов'язково сходіть сюди на обід, вечерю або просто випити келих відмінного скандинавського пива, і ви зрозумієте, що кращого місця в Лаппеенранта немає.

Контакти

Адреса 1: Kauppakatu 26, 53100 Lappeenranta
Телефон: +358 5 4150320
E-Mail: [email protected]
сайт: //www.wolkoff.fi

Залиште Свій Коментар