Популярні Пости

Вибір Редакції - 2019

Культові закладу Фінляндії

Ці кафе і ресторани Фінляндії не займають престижних місць у ресторанних рейтингах. В меню тут рідко зустрінеш вишукані страви та вина, а в деякі місцях навіть немає офіціантів - вони працюють за принципом самообслуговування. Проте, вільний столик тут знайти важко. Адже у кожного культового місця є свій власний унікальний характер і своя особлива атмосфера. Місцеві жителі і туристи ходять сюди роками і часто навіть протягом кількох поколінь.
Porvoon Paahtimo

Найзатишніше культове кафе: Majurska або "У майорша" в Лаппеенранта

Majurska big

Дивно, але назва ця кафе отримало не просто так і навіть не в честь якої-небудь давню історію. Його засновниця справжнісінька "майорша", дружина відставного капітана фінської артилерії Каті Каапро. У 1985 році вона дізналася, що на території фортеці Лаппеенранта звільнилося одне із старовинних дерев'яних будівель. Каті вмовила міську адміністрацію дозволити їй відкрити там кафе. Спочатку в закладі навіть не було нормальної плити, і господині доводилося ночами пекти торти і булочки будинку, щоб з ранку запропонувати їх відвідувачам кафе. Але поступово в закладі була обладнана кухня і зроблений ремонт. Тепер тут три затишні кімнати, обставлені старовинними меблями, прикрашені чорно-білими фотографіями, латунними свічниками, начищеними самоварами і келихами, в яких плавають живі квіти. Є в кафе і затишна засклена веранда, сидячи на якій можна милуватися порослими травою кріпаками валами. Меню кафе не змінюється вже багато років. Тут можна спробувати домашній шоколадний торт і чізкейк, салат дня, карельський пиріг, різні булочки, дивно смачний капучино, а також унікальний чай, який готують тільки в цьому кафе: суміш зеленого, чорного і шоколадного чаїв.

Адреса та час роботи: Лапеенранта, Kristiinankatu, 1. пн-сб: з 11:00 до 19:00, нд: з 11:00 до 17:00.

сайт: www.majurska.com.

Найдемократичніша культовий заклад: кафе в оглядовій вежі Піініккі в Тампере

Pyynikki big

Це місце розташоване трохи далеко від центру Тампере, але заглянути сюди неодмінно варто. По-перше, з оглядового майданчика вежі відкривається чудовий вид на синю озерну гладь, кам'янисті острівці і безкраї соснові ліси. По-друге, на першому поверсі знаходиться одне з найдемократичніших, але при цьому одна з найпопулярніших кафе міста. В меню тут тільки чай, каву і надзвичайно смачні величезні повітряні пампушки, обсипані цукровою пудрою. І хоча вам, швидше за все, доведеться 10-15 хвилин почекати вільний столик, повірте - це того варто.

Адреса та час роботи: Тампере, Pyynikintie, 13, пн-нд: з 09:00 до 20:00.

Саме аристократичність культовий заклад: кафе Ekberg в Гельсінкі

Назва цього найстарішого в Гельсінкі кафе (а засноване воно в 1852 році) недарма звучить аристократично. Обстановка тут дійсно елегантна: мармурові столи, потьмяніли старі дзеркала в важких рамах, плетені крісла. Сюди люблять приходити фінські бізнесмени, щоб прочитати свіжі газети (до речі, їх можна взяти тут же в кафе, на стійці). У меню: випічка та кави. В середині дня подають бізнес-ланч, а по вихідним потроюють рясний сніданок в стилі "шведський стіл".

Адреса та час роботи: Гельсінкі, Bulevardi, 9, пн-пт: з 7.30 до 20.00, сб: з 8:30 до 17:00, нд: з 10:00 до17: 00.

Сайт: www.cafeekberg.fi/cafeekberg/.

Саме шоколадне культовий заклад: кафе Petris Chocolate Room в селі Фіскарс

PETRIS-CHOCOLATE-ROOM big

Перед тим, як відкрити кафе його засновники, Петрі і Ніна Сирена, об'їздили кращі шоколадні магазини і фабрики Європи. Так що солодощі не тільки незвичайні, але і дуже якісні, які не поступаються за смаком краще бельгійському і швейцарському шоколаду. Крім цукерок і шоколадних плиток, в кафе можна спробувати торти і тістечка, виготовлені з авторських рецептами. А обстановка тут якраз така, в якій хочеться довго сидіти з чашкою кави - світла дерев'яні меблі, квіти вазах, і вікна, що виходять на розлогі дерева і парк.

Адреса та час роботи: Фіскарс, Fiskarsintie, 30. Час роботи: Пн-нд: 11.30- 16.30.

сайт: www.petris.fi/.

Саме квіткове культовий заклад: кафе Kukka Aartet в Іматра

Kukka-Aarteet big

Маленьке затишне кафе, що поєднує в собі кав'ярню і квітковий магазин. Тут можна випити чашечку капучино, насолоджуючись ароматом троянд і орхідей. А потім купити рідній і близькій людині чудовий букет квітів.

Адреса та час роботи: Іматра, Tainionkoskentie, 6. Пн-пт: 9.00-17.00, Сб .: 8.00-15.00, Нд: 10.00-15.00.

сайт: www.kukka-aarteet.fi/index.php?pinc=1.

Саме річкове культовий заклад: кафе-бар Porvoon Paahtimo в Порвоо

Porvoon-Paahtimo big

Після відвідин цього кафе так і хочеться стати моряком. Заклад розташований в триповерховій будівлі колишнього пакгауза, і багато тут нагадує про річковому минулому будівлі: колод стелі, легкий напівтемрява, який успішно розсіюють старовинні світильники і справжні свічки. Тут можна спробувати рідкісні сорти кави, купити додому пакет свіжообсмажених зерен, продегустувати світле і темне пиво з власної броварні бару. У літню пору відвідувачів особливо багато - в цьому час пришвартоване поруч баржа перетворюється в літню терасу кафе.

Адреса та час роботи: Порвоо, Mannerheiminkatu 2, пн-чт: з 10:00 до 23:00, пт-сб: з 10:00 до 03:00, нд: з 10:00 до 23:00.

сайт: www.porvoonpaahtimo.fi/.

Найсолодше культовий заклад: кафе Marian Konditoria в Гельсінкі

Marian-Konditoria big

Цю легендарну кондитерську, розташовану в стінах критого ринку Хаканіемі, варто відвідати кожному, хто небайдужий до випічки і історії Росії. По-перше, тут можна скуштувати найсмачніші тістечка в Гельсінкі - з ягодами і кремом, марципаном і горіхами, шоколадом і фісташками. По-друге, тут роблять саме історичне тістечко Суомі під назвою "Олександрівське". Згідно Легенді, швейцарські кондитери придумали його спеціально до візиту в Гельсінкі Олександра I. І Російському імператору дуже сподобалося це ласощі з пісочного тіста, яблучного джему і рожевої глазурі.

Адреса та час роботи: Гельсінкі, Hämeentie, 1a, пн-пт: 8:00 до 18:00, сб: з 8:00 до 16:00.

П'ять відмінних рис культових закладів:

Дивіться відео: ПТУ та ПТУшники, Згадати все (Жовтень 2019).

Loading...

Залиште Свій Коментар