Популярні Пости

Вибір Редакції - 2019

Кращі пивні місця Фінляндії: по слідах пінного напою

Пиво в Фінляндії - не просто напій, а частина національної історії. Воно згадується ще в епосі Калевала і до сих пір є обов'язковою частиною різдвяного меню в кожної фінської сім'ї. Так що келих цього пінного напою - відмінний і вже точно не нудний спосіб познайомитися з цією країною.
Кращі пивні місця Фінляндії: по слідах пінного напою

Кращі пивні свята

Фінляндія посідає дев'яте місце в світі по споживанню пива на душу населення. За статистикою, кожен фін в середньому випиває від 60 до 80 літрів цього напою щорічно. Чи варто дивуватися тому, що пивне свято в Суомі влаштовують не один, а кілька разів на рік?

фестиваль Syystober

Найвеселіше пивний фестиваль Фінляндії. Він проводиться в Гельсінкі щоліта - в кінці липня або початку серпня.

В цей час Привокзальна площа фінської столиці на кілька днів перетворюється в маленький філія Октоберфесту. Тут встановлюють безліч наметів, де розливають пиво, смажать сосиски, рибу і картоплю десятки маленьких фінських пивоварень і ресторанчиків.

Ціни високі: один келих пінного напою обійдеться в п'ять, а то й сім євро, та ще на вході доведеться за два євро купити фірмовий бокал фестивалю.

Зате пиво тут дійсно смачне, та до того ж багато пивовари наливають всім бажаючим "на пробу" по 100-150 мілілітрів кожного сорту абсолютно безкоштовно. Детальніше тут.

Helsinki Beer Festival

Helsinki Beer Festival

Щорічно на початку квітня культурний центр Cable Factory перетворюється на справжню пивну країну, де можна спробувати десятки сортів пива, вина і сидру з Фінляндії, Естонії, Латвії, Литви, Польщі, Німеччини, Данії і Швеції.

Фестиваль зазвичай триває два дні. Перший день - для професіоналів, другий - для всіх бажаючих. Детальніше тут.

Неофіційне свято Пива - 13 жовтень

У цій день в 1819 році російський купець Микола Синебрюхов отримав право на виробництво пива в Гельсінкі, тим самим поклавши початок фінському національному пивоварению. До цього пінний напій тут виготовляли тільки в маленьких домашніх пивоварнях. Ніяких масштабних заходів 13 жовтня зазвичай не проводиться. Фіни, як правило, святкують цей день стихійно, збираючись, щоб випити улюбленого напою в барах, ресторанах, саунах і навіть на вулиці. День пива також часто збігається з Ярмарком салаки, яка традиційно проводиться в Гельсінкі в середині жовтня.

Кращі сорти пива

У Фінляндії виробляють кілька сотень сортів пива. Щоб в магазині або барі у вас не розбіглися очі, краще заздалегідь намітити, що ви хочете спробувати в першу чергу.

Кращі сорти пива

Koff III

Це кращий варіант для тих, хто хоче спробувати класичний фінський напій з тонким і трохи солодкуватим хмельовим смаком. Сьогодні Koff III - саме що продається пиво Фінляндії. Цікаво, що початок його виробництва поклав ще російський купець Микола Синебрюхов (від останніх чотирьох букв його прізвища цей сорт і отримав своє ім'я).

Sandels

Хоча це пиво варять у крихітному фінському містечку Іісалмі, відомо воно по всій країні і навіть за її межами. Знайти цей сорт в магазині легко - на упаковці зображено чорно-білий портрет полковника Санделса, героя російсько-шведської війни 1808-09 рр., В честь якого пиво і названо. Вважається, що Санделс був дуже холоднокровним людиною, тому це пиво зазвичай п'ють в сильно охолодженому вигляді - найчастіше в сауні або відразу після неї.

Lapin Kulta

Цей популярний сорт фінського пива відомий тим, що виробляється недалеко від полярного кола на основі найчистішої льодовикової води. До речі, Lapin Kulta і перекладається як "Золото Лапландії".

Sahti

Міцне наваристий пиво зі смаком і ароматом ялівцю. Виробляється тільки в Фінляндії.

Olvi Tuplapukki

Один з найміцніших сортів фінського пива - в ньому міститься 8,5% алкоголю. Смак цього напою трохи терпкий, з легким ароматом диму і паленого цукру. Olvi Tuplapukki особливо добре поєднується з рибними стравами.

Кращі пивні ресторани

<популярные сорта="" пива="" в="" финляндии="" можно="" найти="" в="" меню="" практически="" любого="" ресторана,="" кафе="" и="" даже="" уличной="" палатки.="" но="" есть="" места,="" в="" которые="" ради="" дегустации="" пенного="" напитка="" стоит="" ехать="" за="" много="" километров="" и="" бронировать="" столик="" за="">

Bryggeri в Гельсінкі

Bryggeri в Гельсінкі

Тут ви зможете своїми очима побачити, як створюється пиво. Прямо в центрі ресторанчика-пивоварні встановлені начищені до блиску мідні казани, де аж до готовності, протягом довгих шести тижнів, зріє і бродить пінний напій.

У Bryggeri варять три сорти пива - легке пшеничне, солодкуватий Пільзнер з фруктовим відтінком і темний тягучий ель.

Де? Bryggeri знаходиться недалеко від цетру Гельсінкі за адресою Sofiankatu, 2. Забронювати столик можна на сайті.

Teerenpeli в Лахті

Teerenpeli в Лахті

У меню цього сімейного ресторану-пивоварні - шість сортів живого пива. У кожного - свій неповторний смак і характерну назву. Наприклад, Onnenpekka, що в перекладі означає "Щасливий Пекка" - це легкий, солодкуватий, що бадьорить сорт. А ось Laiskajaako, тобто "Лінивий Якко" - це темне, тягуче пиво, яке треба пити з почуттям, толком і розстановкою.

Де? Teerenpeli знаходиться в Лахті за адресою Vapaudenkatu, 20. Ресторан цієї мережі також можна знайти в Гельсінкі за адресою Olavinkatu, 2. Забронювати столик можна на сайті.

Plevna в Тампере

Plevna в Тампере

В цей ресторанчику, розташованому в колишньому цеху заводу "Фінлейсон", варять більше 10 сортів власного пива: світле і темне, фільтроване і нефільтроване, солодкувате ялівцеві і "копчене" з легким присмаком димку.

Де? Plevna знаходиться в Тампере за адресою Itäinenkatu, 8. Забронювати столик можна на сайті.

Дивіться відео: Парни пробуют ДИКУЮ ЕДУ (Найясніший 2019).

Залиште Свій Коментар