Популярні Пости

Вибір Редакції - 2019

Фінський салат з лосося

Про достоїнства такого блюда, як салат, відомо всім. Він легко готується, не вимагає довгого стояння біля плити, добре засвоюється і є прекрасним доповненням до різних гарнірів.

Що вам знадобиться:

  1. Лосось - 250 грам.
  2. Солоний огірок - 3-4 штуки.
  3. Яйця - 3 штуки.
  4. Відварений рис - 180 грам.
  5. Майонез - 120 грам.
  6. Сіль за смаком.
  7. Перець - за смаком.
  8. Свіжа зелень - 1 пучок.

Про достоїнства такого блюда, як салат, відомо всім. Він легко готується, не вимагає довгого стояння біля плити, добре засвоюється і є прекрасним доповненням до різних гарнірів. До складу салатів можуть входити сирі або варені овочі, зелень, фрукти, птиця, м'ясо, але, мабуть, найсмачніші і оригінальні салати виходять з риби. Цьому є чимало причин: рибні продукти дуже ситні, але не такі важкі для шлунка, як м'ясо, вони мають тонкий смак і чудово поєднуються з величезною кількістю різних приправ. Напевно, саме тому в кулінарії Фінляндії так багато рибних салатів - фіни знають толк в їжі! Одним з найпростіших і розповсюджених рецептів вважається салат з лосося - ніжною, смачною і ароматною риби.

Для цього рецепта візьміть філе лосося і поріжте його шматочками або тонкими скибочками. Очистіть його від дрібних кісток. Відваріть яйця і порубати їх дрібними кубиками разом з солоними огірочками.

Поставте варитися рис, але ненадовго, щоб він не склеївся, а був злегка твердим і розсипчастим. Після цього змішайте всі інгредієнти, посоліть, поперчіть і додайте майонез. Взагалі, такий салат змішувати необов'язково, можна просто красиво і акуратно викласти шарами: рис, яйця, огірки, лосось і майонез зверху. Готову страву можете прикрасити гілочками або дрібно посіченою зеленню.

Дивіться відео: Торт из слабосоленой сёмги, творожного крема и блинов! Новогоднее меню 2019 (Найясніший 2019).

Залиште Свій Коментар